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2021年中秋节云南旅游收入
2021年中秋节云南共接待游客649.08万次，恢复至2019年同期水平86.1%；旅游总收入达到46.38亿元，恢复至2019年同期水平77.7%，旅游市场安全有序平稳发展。昆明市、红河洲、文山洲、玉溪市成为热门旅游目的地。随着旅游新产品、新业态进一步丰富，服务质量和基础设施的日益完善，近郊自驾出游成为主力军，具有节日特色的项目备受喜爱。
2023云南中秋节哪些地方有>运动/h2>
2023年云南中秋节期间，各地举办的活动丰富多彩。昆明市将在翠湖公园、西山公园、大观公园等地举办传统文化展览、中秋晚会等活动；大理市则会在洱海湖畔举办灯笼展览、舞龙舞狮等庆祝活动；丽江市则会在古城区举办中秋夜市、花灯展览等活动；玉溪市将在红塔公园举办文艺演出、品尝中秋美食等活动。除此之外，临沧市、保山市等地也有不少精彩的中秋节庆活动等着游客前来体验。
2023年云南中秋节期间，以下地方可能举办各种中秋节活动：
1. 昆明市：如果天气好的话，昆明市的滇池是一个非常受欢迎的地方，人们可以在那里举办露天烧烤、赏月等活动。此外，昆明市的一些公园和文化广场也可能组织丰富多彩的中秋节庆祝活动。
2. 大理市：大理是云南省著名的旅游城市，中秋节期间，大理的洱海景区和古城可能会组织一系列的庆祝活动，比如龙灯舞、花灯展览等。
3. 丽江市：丽江是一个有着浓厚少数民族文化的城市，中秋节期间，丽江的束河古镇和丽江古城可能会举行各种传统民俗表演、舞蹈演出以及传统美食品尝活动。
4. 玉龙雪山：位于丽江市境内的玉龙雪山是云南著名的雪山景区，中秋节期间，这里可能会举办特色的文化活动，如登山望月、观赏民族歌舞表演等。
请注意，以上为预测的可能活动地点，具体的中秋节活动安排还需关注当年实际举办的活动公告或媒体报道。
云南中秋荞饼做法
①选择原料：应选新荞麦磨制的面粉，要求色泽暗黄，粉质细腻，无霉味。
②初步加工：荞麦面粉过细筛，除去粗粒及杂质；红糖磨细过筛除杂；白矾研成细末，用50克热水溶化，冷却过滤备用。
③调制粉团：将红糖放入盆内，加入热水溶化冷却后，依次加入苏打粉和饴糖搅拌均匀；再加入苦荞面粉搅拌均匀，然后边搅拌边加入溶好的白矾水，搅至深黄色时，加入熟植物油搅匀，最后加入小麦面粉（留200克作扑面）搅拌成油腻而稍绵软的面团，盖上湿布饧透待用。
④调制馅料：先将小麦面粉铺在垫有屉布的屉子上，以旺火蒸熟，或铺在烤盘中入烤箱烤熟，取出过细箩，即得熟小麦面粉。然后将白糖、橘皮糖、熟植物油和水->起放入盆内拌匀，再加入熟小麦面粉充分拌匀成馅料。
⑤包制成形：将面团放在案板上揉光，搓成圆条，揪成每只重约30克的小剂，按压成中心稍厚的扁圆形.放上20克馅料，包好按成圆饼状，表面蘸上洗净的芝麻，即为生坯。
⑥烘烤成品：将饼坯蘸有芝麻的一面朝上摆入烤盘，放入预热至190℃的烤箱内，烤10分钟左右，取出，晾凉包装。
云南中秋节习俗
在云南，过中秋除了赏月还有很多特别的饮食习俗。
云腿月饼
云腿月饼又称“四两坨”，汪曾祺先生曾在《五味》中写到：“昆明火腿月饼用的是‘云腿’（宣威火腿），做工也讲究。过去四个月饼一斤，按老秤说是四两一个，称为‘四两坨’。”云腿月饼中肉和麦面的搭配，演绎出多少经典，配上硬壳酥皮，口感松软，咸甜适中，这是属于云南的中秋味道，一边吃着月饼，一边和你最重要的人分享“过中秋”的仪式感。
核桃
中秋吃核桃是很多地方的习俗，尤其在云南中秋是必备核桃的。为什么人们喜欢在中秋吃核桃？核桃在中秋才成熟，加上营养丰富，有长寿果、智慧果之称，外形圆润，且“核”同“和、合”，有“和和美美”、“合家团圆”之意；在民间，核桃还有一种“能辟邪”的说法，因此核桃是人们在中秋节必不可少的食物。
板栗
糖炒栗子是云南中秋节的传统美食，秋季产出的板栗中富含钾、锌、铁等矿物质，比普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。另外，板栗可以代替粮食，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种富有营养的中秋佳节滋补品。
花生
在云南，中秋时节不仅有果瓜飘香，花生也是在此时成熟收获。花生是中国人喜欢的传统食物，具有平肝润肺的作用，立秋后多吃花生对身体有很大的好处，有利于增加体力，补充能量保持精力充沛，同时也更能提高饱腹感维持身材。因此，云南人喜欢在中秋吃花生也就不足为奇了。
茶
近年来，随着人们生活水平的提高，大家对健康越来越重视。茶叶作为绿色健康的保健饮品，功效显著，生津止渴、解腻助消化。在中秋，用茶叶和月饼等小吃搭配，能让人们在吃月饼的时候不至于太过油腻，保持身体健康。比如龙润的小青柑茶口感清爽甘醇，香气高润，汤色红浓透亮，回味中有清新的甜感，饮用后咽喉部位能明显地感觉到舒适与清凉，最适宜在中秋配合月饼一起食用。另外，一口清茶加上一口香甜的月饼，总能为赏月增添几分诗意。
在全国的各个地方，过中秋还有吃螃蟹、吃麻饼、吃团圆馍、饮桂花酒等各式各样的特别饮食习俗。尽管过中秋的饮食习俗各地大有不同，形式各异，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
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