各位网友好,小编关注的话题,就是关于云南旅游攻略吃什么最好的问题,为大家整理了2个问题云南旅游攻略吃什么最好的解答内容来自网络整理。
云南人最喜欢吃什么的十道菜是什么
我有一云南朋友,之前问她你最忘不了的食物是什么?
“炸洋芋”

炸洋芋?是什么东西?是炸芋头?(哈哈,之前一直以为“洋芋”是“芋头”)
“就是土豆,或者叫马铃薯”
额,一个土豆有什么好吃?
“从小吃到大,顿顿洋芋,忘不掉而已”
谢谢!很高兴能回答你的问题。
云南位于我国西南的边陲,自古有彩云之南的美称,云南地区不仅环境宜人而且还因为这里有很多的少数民族,因而也有属于当地特色的美食。而作为一个美食爱好者特别给大家推荐云南人最喜欢吃的10道菜。
第一道:红三剁
红三剁是云南的名菜是由西红柿、红猪肉、红辣椒、因为三种食材都是红色,所以被称为红三剁,此菜酸香开胃,特别适合云南地处热带地区食用。
第二道:凉白肉
这个算是云南最有特色肉类美食,先将肉滚再焖使肉质不会过紧,调味简单却鲜香可口,不管是热吃凉吃都别有风味。
第三道:两亩地
这个是云南特色小菜,做法简单就是用豌豆和玉米将两者爆炒一下,出锅后黄绿分明,玉米清甜,豌豆鲜嫩。
第四道:腌肉焖小瓜
腌肉鲜香,小瓜吃起来比较脆爽,此菜也是云南家常特色菜肴。
第五道:豆腐圆子煮白菜
将豆腐和丸子、白菜完美的融合,汤味鲜美,汤色奶白,是一道云南特别爱喝的鲜汤。
第六道:小花鱼
这道是云南梁河地区特产美食,小花鱼刺软、脂肥、味道香甜、不管如何>烹调/p>
都让人赞不绝口。
第七道:甜笋煮鸡
甜笋具有低脂肪、多纤维的特点和当地走地鸡一起煮不仅促进肠道蠕动,还可以去积食帮助消化。
第八道:香茅草烤鱼
是云南地区的碳烤罗非鱼的菜肴,属于云南传统傣族风味菜肴,做法独特,鲜香可口。在傣味菜肴中知名度非常高。
第九道:老奶洋芋
在云南都说这是老奶奶吃的洋芋,因为吃起来口感绵软,很容易就入口,所以叫老奶洋芋,老奶洋芋色泽金黄诱人,十分酥软。
第十道:云南过桥米线
云南的过桥米线是全国都是很出名的,我们可以在全国都可以吃到的,云南过桥米线食材丰富,味道鲜香,是云南最爱的一道主食。
以上就是我给你推荐云南的10道美食,其实云南还有很多的美食。毕竟是很多少数民族居住区,所以还有很多的特色美食。如果你觉得还有云南特色美食的话,欢迎留言,关注、评论、
作为一个地道的云南人,又是喜欢旅行和美食的博主,我来回答你的问题。
我就找出10道比较受欢迎菜类,括号里都是基本相似相近的菜,还有什么没说到的评论区见!
海稍渔
火腿炖鸡
柴火鸡>暖锅/p>
酸辣鱼
火烤牛干巴
宣威火腿
砂锅炖排骨
花椒鸡
清汤羊肉>暖锅/p>
土豆黄焖鸡
正宗老昆明豆花米线
1.过桥米线类(小锅米线,凉卤.豆花米线等)
2.汽锅鸡类(清汤鸡,火腿菌子鸡)
3.黄焖鸡(辣子鸡,土豆鸡)
4.砂锅鱼(酸辣鱼,海稍渔、酸菜鱼)
5.宜良烤鸭(小麻鸭)
6.牛干巴(火烧干巴、舂傣味干巴)
7.宣威火腿(丽江诺邓火腿)
8.香茅草烤鱼(烤鸡)
9.花椒鸡(新鲜花椒、干花椒炒的)
10.黑山羊火锅(清汤红烧黄焖羊肉)
因为云南少数民族很多,地理位置跨越很长,所以吃的时候也很重要,按照当地的一些特殊情况下才有不同种类的美食,所以我大概分了几类,没有想到了大家点评!
去过好多次云南,云南蛮大的,各地爱好应该有些差别,我所了解的有:1、大理的生皮,我个人觉得还不错。2、昆明的烧烤,感觉是真不错,包浆豆腐加沾水辣等。3、酸木瓜鱼,云南本地的酸木瓜,真的很酸。4、饵丝,放些云南的特有酸菜,一些韭菜,不错的。5、街边碳烤土豆,整颗土豆对切开,放上特有的辣椒面,哈哈,很喜欢这个。6、迪庆那边的腊土鸡,配那个特制的辣椒碟,美味的。7、宣威的火腿,很鲜美。8、香格里拉的松茸,天麻,山药,当归等,野生的品质就不用说了。9、嘉年华的鲜花饼,个人也很喜欢。10、酸角,干巴牦牛肉等等。总之云南美食也蛮多的,过桥米线就不说了,知名度很高。
大家好!很高兴和大家一起来讨论这个话题,我是木子安,土生土长的云南曲靖人。云南人对吃这一方面说的上还是说比较厉害的了!天上飞的、地上跑的、水里游的、树上爬的等这些都是可以上餐桌的。(早期的时候,现在没有了)
我这里根据平时生活中所见所闻,和云南人生活习惯,介绍云南人最喜欢的十道菜。假如有您喜欢的话请在评论区留言交流。
- 1、青菜汤。(我们叫苦菜汤)这个菜做法简单,但是营养价值不低,青菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁、丰富的维生素,青菜还是是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
- 2、炸洋芋。在云南不管男女老少日常生活中,洋芋在餐桌上是必不可少的一道菜了,这道菜可以根据自己的喜好做成不同的口味,所以被大众所喜爱,而且营养口感极佳。
- 3、二亩地。这道菜可能在其他地方的称呼不一样,但是搭配应该是差不多,这道菜色香味俱全,营养搭配也不错,平时在家小酌一杯的时候只要应季节,都会炒上一盘下酒。
- 4、凉拌莲藕。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。我们喜欢把莲藕煮熟以后凉后冷,切片或者切条,放上各种调料拌好就是一道美食了。
- 5、干焙洋芋丝。这个也是我也喜欢的一道菜之一,因为我比较喜欢吃洋芋,跟洋芋有关的菜都喜欢。
- 6、小炒肉。这道也是一道家常菜,基本上都是大家百吃不厌的美食,这个因为口感和味道比较适合大口味,所以很受大家喜爱。还要这道菜可以搭配不同蔬菜来炒,营养价值高。
- 7、清蒸宣威火腿。这个是云南比较出门的一道美食了,可以搭配洋芋、南瓜、莲藕、白菜等蔬菜,口感非常美味的,朋友们有机会可以试试看。
- 8、莲藕排骨汤。莲藕和排骨炖汤,味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。这道菜也老少皆宜,很多家庭上有老下有小,平时炖汤就会选择做这道汤。
- 9、辣子鸡。这道菜在曲靖比较出门,假如你有机会去的话一定要试试云南这道美食,辣鸡的辣度可以根据自己喜好来定。
- 10、凉拌米线。(有地方叫米粉)说到米线这个可能大家都知道,云南小吃,米线所占的份额是比较大的,各种各样的的吃法,让我们欲罢不能,其实在餐桌上米线也可以做成一道美食,在云南凉拌米线在餐桌上比肉类还畅销。
这些都是家常菜,但是都是大众比较喜欢吃的十道菜,这里介绍可能也不一定是你喜欢吃的,但是没关系,云南这么多美食,不可能没有你喜欢吃的吧!
欢迎您到云南来做客,尽享美食。
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2020年六月份去云南游玩攻略,求>保举/h2>
解决问题,首先就要分析问题,找到问题的重点,然后针对问题的关键所在,有的放矢,找到对应的最优解决方案。下面,我从几方面来分析、解答你的问题。
问题的关键词
你提出的这个问题,关键词是:①六月份。②民族风情>地域/strong>。③美食。④旅程1周。
以上4个关键词,是你这次出行的诉求,也是方案必须解决的问题。
分析>题目/strong>
云南是个旅游大省,旅游资源丰富,拥有各式多样的人文景观和自然景观。旅游线路虽然众多,但合适的才是最好的,在多如牛毛的线路里择优选出合适的,用惯常的正选方法挑选,费时费力。那么,我们先用排除法,首先把不能满足诉求的线路排除掉,余下的,我们再结合具体的条件,就好选择了。
- 六月份。气候因素对出行旅游影响很大。云南地理位置和地质条件都具有显著的特殊性,经度跨热带、亚热带,但由于地处高原,加上西部区域在横断山脉,气候的垂直分布现象明显,所以云南省内各地的气候差别很大。六月份,正是炎热的夏季,所以: ①普洱、西双版纳、瑞丽等热带地区,首先就该排除出去。②腾冲旅游以地热、温泉为主要特色,去热海泡温泉是保留项目。而且,六月之时,最惊艳的银杏村(观赏气势磅礴的金黄落叶)还是一派郁郁葱葱景象,所以,腾冲也在排除之列。③罗平——多依河线路的油菜花田也要排除出去。
- 民族风情。显然,①昆明市滇池(可作为出发地游览)、②玉溪、③抚仙湖、④建水等地在排除之列。
- 美食。美食,见仁见智,是一个很个性化的问题,受个人口味、个人爱好影响而具有非常大的不确定性。总的说来,云南地处西南地区,多山地森林,少数民族聚集,受地理、文化等因素影响,口味偏咸嗜酸喜生冷,有的地方甚至嗜腐。口味没有好坏高下之分,喜爱的,就是美食。所以,这个问题由题主依个人喜好而定。
- 旅程1周。这又是一个关键因素。旅游线路的规划,时间的安排永远放在第一位。时间安排主要包括两个方面: 出行的具体日期;可提供旅途时间的长短。由于题主未说明旅程的起点,以下就以昆明作为旅程起点来设计线路。1周的旅程时间,基本上可以排除如下地方: ①雨崩——梅里雪山。②香格里拉。③泸沽湖。④独龙江——丙中洛。
解决方案
排除了以上地方,能>满意strong>民族风情和1周>路程/strong>的线路就比较容易选择了,有如下两条线路:
- 大理。曾经的南诏古国,白族人民世代集居地,国家历史文化名城。有历史悠久的大理古城,有风情万种的苍山洱海,集人文风情和自然景观于一体。昆明至大理,高速5个小时。时间安排:苍山1天;洱海1天;古城、三塔2天;昆明往返共2天。美食: 汽锅鸡、雕梅扣肉、酸辣鱼、乳扇、饵块等。
- 丽江。曾经的茶马古道重要通道,多民族集居地,其中的纳西族东巴文化、古乐是世界文化遗产。这里有古城有雪山有草甸,六月气候凉爽。昆明至丽江,高速7个小时。时间安排:古城2天;玉龙雪山1天;虎跳峡1天。昆明往返共2天。
- 特别说明: 以上方案的出游方式为轻松的个人自由行。其实,市场的团游,一般都把大理——丽江打包销售。
到此,大家对云南旅游攻略吃什么最好的解答时否满意,希望云南旅游攻略吃什么最好的2解答对大家有用,如内容不符合请联系小编修改。