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春天来了，云南哪些山茅野菜又上市了
春天来了，野菜也陆续上市了，云南的气候条件很好，因此野菜比其他省份更多一些，荠菜春芽，刺芽竹笋，木槿花及嫩芽等不下二十多种，都是当季时鲜野菜大家一起去云南旅游吧，吃吃不同口味的野菜感受一下大自然的慷慨馈赠吧！
谢谢邀请。话说云贵川，一家亲。在千沟万壑的云贵高原上，西南地区的春天，迎来了吃野菜的时节，这时，田野里，田埂上，大多都能看到有人摘野菜的身影。
苗阿哥虽然来自贵州，但是我们这边的野菜跟云南的野菜也是差不多的，现在来简单的介绍几种野菜吧。
嫩刺芽，一种带刺的树上长出来的嫩芽，一种叫椿象的昆虫特别喜欢吸食嫩芽上的汁液，在嫩芽刚刚冲破包蕾，就可以摘下来了，开水焯过再炒来吃，或者做成酱菜。在我们乡下有一种说法，嫩刺芽跟蕨菜一起炒来吃，上坡才不怕蛇，是不会碰见设的意思。嫩刺芽在西南地区，生长在野外，昨天开花，密封也会去采蜜，吃的就是嫩芽。
蕨菜，也是西南地区春天最常见的野菜。这二十多年来，苗阿哥每年长蕨菜的时候都会摘来吃，晒干的特有嚼劲，也可以泡成酸蕨菜，特别的下饭。水芹菜，也是不错的野菜，长在溪流或者水田边。
野葱，云贵地区也叫苦蒜。今天刚跟一位云南老乡聊到这种野菜，拿来做成酸辣的特别香特别好吃。新鲜的炒来吃都不错。
折耳根这种野菜应该是云贵川地区最常见的野菜，一直在谱写着草根传奇。跟别人说草根能做菜别人还不信。带着泥土的馨香，鱼腥味，凉拌，清炒，煮，炖，烧烤，在云贵春地区有千万种吃法。
春天的野外，还有车前草，马齿苋，蒲公英菜等野菜，都是云贵高原地区常见的，只要到野外走一走，就能满载而归。
春天到来了，带着家人一起在野外摘野菜吧，不过记得摘认得的野菜哦。
春天，万物复苏，云南的许多野菜也纷纷上市了。如今，人们的生活水平逐年提高，平日里经常大鱼大肉，前些年不起眼的野菜现在也变成了“香饽饽”。
香椿
中国人吃香椿已经有很长时间的历史了，汉代的时候，香椿就已遍布大江南北。香椿芽富含营养物质如钙、磷、钾、钠、维生素E等和性激素等物质。香椿芽还具有食疗作用，可以主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾，除此外，还能抗衰老、补阳滋阴。
金雀花
呈金黄色，因为瓣端分成梁板，样子很像飞雀，所以叫做“金雀花”。它多生长在草地、山坡、路旁荒地等的向阳地带。金雀花不仅有观赏价值，也有药用价值，它含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种矿物质和维生素等成分。作为野菜的金雀花性微温，味微甜，有滋阴和血、健脾等功效。
灰灰菜
它的嫩茎和幼苗都可以食用，灰灰菜的味道鲜嫩、口感柔美，还富含营养。吃灰灰菜不仅能够预防贫血，还能促进儿童的生长发育，中老年人缺钙，也可以使用灰灰菜，起到一定的保健功能，灰灰菜是一种十分受人欢迎的绿色食品。
棠梨花
它含有维生素、氨基酸以及人体所需的十几种矿质元素。爆炒棠梨花便是云南本地人爱吃的一道菜，经焯、漂、西后，便能将其苦涩味除去，然后倒入油锅中翻炒，并加入豆瓣酱，十分美味。
除此外，臭菜、荠菜等野菜也纷纷新鲜上市。一般情况下，刚上市的野菜价位都比较高，随着时间的推移，野菜的价格也就逐渐下来了。像香椿，买上一小把尝个味道，就十来块钱。
在此也提醒大家，一些不熟悉的野菜和野花，不要轻易购买。在加工野菜时，最好不要将野菜混在一起，应该先用沸水或者热油充分加热后再烹饪，比如黄花菜、苦刺花等需要浸泡、漂烫直至无苦涩味。
除了旅游旺季几月去云南旅游最好
我是去年10月底-11月初在云南旅游的，路线是丽江—大理—昆明，当时是云南旅游的淡季，像洱海、拉市海、丽江古城等各大景点人都很少，玩得特别尽兴。
当时从寒冷的北京飞到云南，一下子觉得回到了春天，气候特别温和，穿一身卫衣牛仔裤正合适。不过晚上有点凉，还是拿件外套比较好。
11月初云南的暖阳照在身上实在惬意，我去的那5天天气一直很晴朗，风轻云淡。不过毕竟云贵高原的太阳能把人晒得黑黢黢的，所以不妨抹点防晒霜。
云南淡季旅游景区物价、客栈的价格都很低，非常划算。我去的时候丽江古城的客栈基本都是100/晚左右，性价比很高。
最后，祝你在云南玩得开心！
很高兴能回答您的>题目/p>
我是九三.
记的➕关注，说说你的故事和酒。
云南四季如春并不为过，除了节假日，平时人也不少。
夏天的温度也是在30下基本。
根据您的时间和喜好，
可以自由组合。
自由行 包车 都是可以的，
雪山有人带好点，可以跟团。
喜欢花草，石林，去昆明。
喜欢散漫小清新，去大理
喜欢夜生活，客栈、酒吧，去丽江。
喜欢湖泊、原生态，去泸沽湖。
喜欢神秘，去香格里拉。
其中，我最喜欢和最推荐的是大理和泸沽湖。
看您自己的喜好。😊
🔥云南旅游
4️⃣-9️⃣天大理昆明香格里拉游玩>门路/p>
🔘行程🔘美食🔘住宿🔘交通
关于⭕️昆明 ⭕️大理 ⭕️丽江 ⭕️泸沽湖 ⭕️香格里
推荐几条游玩路线。
详细的攻略可以找我聊聊。
▶️4-5天时间，可以选择2个地方：
🔘昆明+大理：
1️⃣西山→滇池→民族村→斗南花卉市场→昆明市区>旅店/p>
2️⃣石林→九乡→翠湖公园→昆明站→大理站→大理古城>堆栈/p>
3️⃣大理古城→崇圣寺三塔→苍山→云上花海→古城>堆栈/p>
4️⃣环洱海；大理古城→花海田园→海西树林→杨家登→廊桥→马久邑玻璃球→喜洲古镇→海西公路→洪山庙公路→双廊海地生活→海东弯树→鹿卧山→色码头→小普陀→海东岩石→天镜阁公路→大理古城
5️⃣返程：大理风车山-乌龙坝草甸→大理机场
🔘大理+丽江
1️⃣大理古城→崇圣寺三塔→苍山→云上花海→古城>堆栈/p>
2️⃣环洱海；大理古城→花海田园→海西树林→杨家登→廊桥→马久邑玻璃球→喜洲古镇→海西公路→洪山庙公路→双廊海地生活→海东弯树→鹿卧山→色码头→小普陀→海东岩石→天镜阁公路→大理古城
3️⃣大理风车山-乌龙坝草甸→丽江古城→古城>堆栈/p>
4️⃣丽江古城→玉龙雪山景区→古城>堆栈/p>
5️⃣拉市海→束河古镇→丽江千古情
🔘丽江+泸沽湖
1️⃣丽江古城→玉龙雪山景区→古城>堆栈/p>
2️⃣拉市海→束河古镇→丽江千古情→古城>堆栈/p>
3️⃣丽江古城→丽宁十八弯→泸沽湖观景台→猪槽船体验→里格半岛→里格村>堆栈/p>
4️⃣环泸沽湖：里格村→尼赛村→小落水→泸源涯→达祖情人滩→「亲爱的客栈」→女神湾→草海→走婚桥→王妃府→蒗放码头→大落水村→情人滩→红崖子
5️⃣里格村→尼赛村→格姆女神山→丽江古城
🔘丽江+香格里拉
1️⃣丽江古城→玉龙雪山景区→古城>堆栈/p>
2️⃣拉市海→束河古镇→丽江千古情→古城>堆栈/p>
3️⃣丽江古城→白水台→独宗克古城→转经筒→古城>堆栈/p>
4️⃣纳帕海→松赞林寺→古城>堆栈/p>
5️⃣古城→普达措国家森林公园→古城>堆栈/p>
▶️6-8天时间，建议选择3个地方
🔘昆明+大理+丽江
🔘昆明+丽江+泸沽湖
🔘大理+丽江+泸沽湖
🔘丽江+泸沽湖+香格里拉
🔘大理+香格里拉+丽江
▶️如果是9天以上，可选择4个地方，11天以上可选择5个地方，时间足够长可以每个地方深度游玩，可根据喜好和时间自由组合。
一年四季云南各有不同，
详细介绍行程可以根据组合找我😊
完。
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😄
我是、九三。
一个立志带她去见天地，见众生的男人。
而我只要看她就好。
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到此，大家对春季去云南旅游攻略图的解答时否满意，希望春季去云南旅游攻略图的2解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
